江南常吃维生素C能抗癌？西湖大学团队：没有明确因果关联—新闻—科学网
时间：2024-05-04 14:06:32 已阅读:77次
中新网杭州7月30日电(童笑雨 张弛)维生素C是人体须要的微量养分素之一，有人以至持久服用用以匹敌以及预防癌症。事实真的是如许吗？7月30日，记者从西湖年夜学、西湖试验室人类养分与风行病试验室获得谜底：维生素C与多种多发病率癌症之间没有明确的因果联系关系。
维生素C具备精良的抗氧化机能以及断根体内自由基的潜力。关在维生素C与疾病之间的因果瓜葛，早有科学家举行研究。 他们年夜多采纳传统的风行病学要领，如于行列步队人群中研究炊事或者者血液维生素C程度与疾病之间的瓜葛。但由于有许多稠浊因子的滋扰，这些要领难以实现正确评估。 为此，西湖年夜学、西湖试验室人类养分与风行病试验室(下称 郑钜圣试验室 )另辟蹊径。他们先测验考试找到影响人体维生素C程度的基因位点，以此作为 桥梁 去研究这些基因位点与疾病的联系关系。 此前，该研究团队于8万多名糖尿病患者以及80多万非糖尿病人群中睁开阐发，发明尚没有强无力的证据证实经由过程口服维生素C补充剂能预防2型糖尿病。 同时，西湖年夜学生命科学学院玻士生导师郑钜圣与瑞典卡罗琳斯卡医学院的Larsson团队互助，发明血液维生素C程度的升高对于所评估的血汗管疾病也没有显著掩护作用。 于两项研究都取患上结果的环境下，郑钜圣把眼光投向了维生素C与癌症的瓜葛研究。 研究团队基在近87万行列步队人群(含24.8万余例癌症患者)的基因型数据，应用本身发明的猜测维生素C浓度的基因东西变量，发明心理浓度规模内血液维生素C程度与肺癌、乳腺癌、前列腺癌和结直肠癌等多种多发病率癌症之间没有明确的因果联系关系。 但他们也发明一个有趣的征象：经由过程炊事评估获取的维生素C摄取量能显著降低肺癌病发率。 这极可能与随生果、蔬菜一路摄取的非维生素C身分有关，如炊事纤维、其他多酚类物资等。 郑钜圣说，食品总体的作用将弘远在单个养分素自己。(完) 出格声明：本文转载仅仅����APP是出在流传信息的需要，其实不象征着代表本消息网不雅点或者证明其内容的真实性；如其他媒体、消息网或者小我私家从本消息网转载使用，须保留本消息网注明的 来历 ，并自大版权等法令义务；作者假如不但愿被转载或者者接洽转载稿费等事宜，请与咱们联系。/江南